今天星期六没有做工，所以下午心血来潮的做了个巧克力蛋糕...
嗯....我真的很喜欢做蛋糕....就是不怎么爱吃.....
看着别人吃着自己做的蛋糕.....心理特别满足.....
我就是爱下厨....
就是爱做做蛋糕，做做面包，做些小菜，煲煲汤.....
因为不想浪费时间，有时空闲的话，做些自己喜欢做的事....
好吧。。。。
就分享下巧克力蛋糕的做法。。。。加油咯!
蛋糕面粉 250g
可可粉 5汤匙
幼糖 250g
牛油 250g
发酵粉(baking powder) 1茶匙
苏打粉(soda powder) 1茶匙
鸡蛋 4个
巧克力 1小块（熔化）
清水 1杯
步骤如下：
1.将面粉，可可粉，发酵粉，苏打粉全部打筛过....方一旁备用噢...
2.将牛油熔化，放入糖，搅拌至浅黄色~浅浅的黄色....
3.再把打筛好的面粉，可可粉，发酵粉，苏打粉加入牛油内搅拌~大约5分钟这样...看情况噢...
4.然后逐个加入鸡蛋~4个蛋蛋...
5.最后加入1杯的清水~加入水蛋糕会比较软...
6.放进烤炉里~180度，55钟...
7.叮!!!! 就大功告成啦!!....嘻嘻
大家试试看....
成功的话就告诉我噢....
不成的话，也告诉我噢.....
加油咯!!
